この前行った道の駅でゲットしたコチラ。
激辛のもと『鷹の爪』
収穫した唐辛子を縄で結わえて乾燥させる。
なるほど、こうして鷹の爪は作られてるのか。
これだけあって100円ってのはかなりお買い得☆
と思って買ってみたけど、こんなに使い切れるかちょっとシンパイ。
でもちょっとしたディスプレイ素材としてはなかなかいいカンジ。
こうして吊るしているだけでちゃんと乾燥もしてるし、良質な鷹の爪ができそう。
いつになるかわからないけど、ホットなやつらは壁際で出番を待っています。
2008-10-18 23:50
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